Građani Bosne i Hercegovine suočavaju se s novim poskupljenjem hljeba, koje je najavljeno u rasponu od 10 do 15 posto. Naša ekipa je zabilježila da su u pojedinim sarajevskim pekarama cijene hljeba već povećane. Dok pekari tvrde da “poskupljenje nije ništa strašno”, za prosječnog građanina to predstavlja dodatni udar na ionako opterećen budžet.
U pokušaju da izračunamo koliko košta priprema hljeba kod kuće, naš kuhar je na Kuharskoj akademiji pripremio klasični hljeb koristeći četiri osnovna sastojka: brašno, kvasac, so i vodu. Na kilogram brašna dodaje se 600 ml vode, 20 grama kvasca i 20 grama soli, što daje ukupnu masu od oko 1,6 kg tijesta, od čega se nakon pečenja dobije približno 1,5 kg hljeba.
stovremeno, širom zemlje se organizuju bojkoti trgovina kao odgovor na rastuće cijene osnovnih životnih namirnica. Građani su putem društvenih mreža pozvani da se suzdrže od kupovine u određenim danima kako bi izrazili nezadovoljstvo zbog kontinuiranog rasta cijena. Prema podacima Porezne uprave Federacije BiH, tokom nedavnih bojkota zabilježen je pad prometa u trgovinama, što ukazuje na značajan odaziv građana.
Predstavnici trgovaca tvrde da su poskupljenja opravdana zbog rasta troškova poslovanja, ali su najavili i “zaključavanje” cijena za oko 50 osnovnih proizvoda kako bi ublažili pritisak na potrošače.
Građani, međutim, ostaju skeptični i nastavljaju s inicijativama bojkota, nadajući se da će na taj način uticati na stabilizaciju cijena i zaštitu standarda života.
Izvor: FORBES
Kontakt sa portalom Zenicablog možete ostvariti:
email: info@zenicablog.com
Viber poruke: +387 60 355 8888
Facebook Inbox: https://www.facebook.com/Zenicablog/
Twitter: https://twitter.com/Zenicablog2010
