Udruženje Zlatni Čokanj organizira 7. međunarodni festival jakih alkoholnih pića i likera “Zlatni Čokanj”, koji će se održati u subotu, 26. aprila 2025. godine, u Sokolskom domu (Staro pozorište) u Zenici, s početkom u 17:00 sati.
Na festivalu mogu sudjelovati registrovani i hobi proizvođači jakih alkoholnih pića i likera, koji svoje uzorke mogu prijaviti pojedinačno u sljedećim rakijskim kategorijama:
- Rakije od koštunjavog voća
- Rakije od jabučastog voća
- Rakije od ostalog voća i šumskih plodova
- Rakije od grožđa
- Specijalne rakije
- Likeri
Prošlogodišnji pobjednici ostvaruju pravo na besplatno sudjelovanje u istim kategorijama u kojima su osvojili priznanje “Zlatni Čokanj”.
Dostava uzoraka, stručni žiri i kotizacija
Uzorci se dostavljaju u prozirnim bocama minimalne zapremine 0,5 litara, uz obavezne podatke o vrsti voćne rakije, godini proizvodnje, jačini do 45°, kao i osobne podatke proizvođača.
Kotizacija iznosi:
- 35 KM (za BiH)
- 18 € (za EU)
- 2.000 RSD (za Srbiju)
Prijave su otvorene do 9. marta 2025. godine, a uzorci se mogu dostaviti osobno ili poštom na više lokacija u BiH, Srbiji, Hrvatskoj, Sloveniji i Sjevernoj Makedoniji.
Ocjenjivanje će provoditi stručni žiri na čelu s dr. Davorkom Đukić-Ratković, uz članove iz BiH, Hrvatske i Srbije, među kojima su prof. dr. Nermina Spaho, dr. sc. Anto Lončarić, te ing. voćarstva i vinogradarstva Dalibor Pašić.
Generalni sponzor festivala, DES Subotica, osigurao je kazan za rakiju, koji će biti dodijeljen jednom od prisutnih gostiju, dok Prehrambeno-tehnološki fakultet Osijek pobjednike nagrađuje laboratorijskom analizom uzoraka.
Program manifestacije uključuje okupljanje uz muziku i kotlić od 17:00 sati, dok će proglašenje pobjednika i dodjela priznanja biti održani u 19:00 sati.
Za dodatne informacije zainteresirani mogu kontaktirati organizatore putem Vibera (+387 61 843 544, +387 67 101 693) ili društvenih mreža Facebook i Instagram (@Zlatni Čokanj).
Kontakt sa portalom Zenicablog možete ostvariti:
email: info@zenicablog.com
Viber poruke: +387 60 355 8888
Facebook Inbox: https://www.facebook.com/Zenicablog/
Twitter: https://twitter.com/Zenicablog2010
![](https://www.zenicablog.com/wp-content/uploads/2019/07/BANNER-VIBER-ZB-2.png)