Ovaj vikend nadomak kakanjskog naselja Zajezda, na području Malak farme, organizovan je Prvi sajam organske i tradicionalne proizvodnje “Dani plemenitog Seljaka”, koji je okupio 33 izlagača iz cijele BiH.
“Dani plemenitog Seljaka” održane su u subotu na Malak Farmi u periodu od 11:00 do 17:00 sati, a isti period ova jedinstvena Farma biće otvorena za posjetu svih zainteresiranih i u nedjelju.
Na sajmu svoje proizvode izlažu poljoprivredni proizvođači, kompanije, seoska gazdinstva, udruženja i fizička lica koja se bave organskom i tradicionalnom proizvodnjom iz Sarajeva, Zenice, Kaknja, Vareša, Milića, Visokog, Kiseljaka, Fojnice, Goražda, Širokog Brijega, Konjica, Velike Kladuše, Viteza, Tuzle, Foče i Željeznog Polja.
Štandovi sa domaćim, tradicionalnim proizvodima koje su pripremale vrijedne ruke širom BiH, ukrašeni su svježim povrćem i voćem, prerađevinama od voća i povrća, uljem, medom i proizvodima od meda, prirodnom kozmetikom, čajevima, rukotvorinama i sa još mnogo toga.
Saladin Pašalić, brend menadžer Malak Farme kod Kaknja, izjavio je novinarima da je aktuelni sajam “Dani plemenitog seljaka” ustvari artikulacija strateške vizije i potrebe Malak grupacije da radi na boljitku i promjeni u društvu.
– Želimo da napravimo određene promjene i iskorake koje će dovesti do promjena u društvu. Želimo pomoći ‘malim’ ljudima, ljudima sa sela, seljacima, da prikažu njihove proizvode, prodaju ih i što je najvažnije, da se međusobno uvežemo. Kroz taj proces uvezivanja, kreacije i artikulacije naše strategije, hoćemo da napravimo promjenu u društvu, da se vratimo zdravom principu razmišljanja, zdravom principu proizvodnje hrane i zdravom principu življenja uopšte – kazao je Pašalić.
Otuda i ovaj projekt Malak Farme kao samo jedan od projekata koji u strateškoj viziji ima cilj da postane regionalni sajam, koji će u narednim godinama dovesti što više izlagača i znalaca iz određenih oblasti da pomognu ljudima u procesima proizvodnje tradicionalne zdrave hrane kako bi ta, što kvalitetnija hrana, mogla biti ponuđena tržištu Bosne i Hercegovine, ali i šire, dodaje Pašalić.
– Jer trend je da su ljudi, zbog načina življenja i generalnih civilizacijskih tokova, zasićeni plastikom i onim što ustvari već odavno prestaje biti ljudsko. Hoćemo da im vratimo taj dio ljudskosti, barem kroz ovaj mali dio kojeg se mi dotičemo, a to je, hrana. I otuda ovaj projekt ‘Dani plemenitog seljaka’ – Pašalićeve su riječi.
Na sajmu je svaki od izlagača dobio besplatan štand, imaju mogućnost za konsultacije o određenim oblastima o kojima organizatori imaju edukatore, s aspekta brendinga i razvoja samog poizvoda, te mogućnost povezivanja s drugim proizvođačima, a da oni kao poljoprivredna gazdinstva mogu živjeti časno od svog rada, kazao je također Pašalić.
Pogledajte video koji su zabilježile kolege iz Federalne novinske agencije FENA, a potom i našu veliku foto galeriju u kojoj se možete, iz koraka, u korak, u više od 120 fotografija, upoznati sa svakim kutkom Sajma, ali i šire, cijele Farme i pratećih sadržaja za odmor, šetnju, izlet i cjelodnevni odmor u prirodi.
Kontakt sa portalom Zenicablog možete ostvariti:
email: [email protected]
Viber poruke: +387 60 355 8888
Facebook Inbox: https://www.facebook.com/Zenicablog/
Twitter: https://twitter.com/Zenicablog2010